石狮三中召开期初食堂食品卫生安全培训会

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最后,陈校长强调,全体食堂工作人员要树立全心全意为师生服务的意识,强化食品清静零事故的责任意识,始终把食品卫生清静放在首位,规范日常事务中各项流程的操作,提高责任意识和服务意识。陈校长还对全体人员提出了四点要求:一是要高度重视克服思想上的麻木;第二,事情一定要高尺度,严要求;第三,在原材料采购中,要严格控制和加强监管,做好索证和留样工作;第四,在食品加工中,要严格遵循工艺的操作,或者定期进行检查,实时报告发现的问题,并进行处罚处理。

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手稿:郑传伟

袁泉:微信公众号——石狮市第三中学